Hotel & Restaurant A'mare

Mesne okruglice u umaku s prilogom

Mesne okruglice u umaku od rajčice, pire krumpir *slika je simbolična

Riblji ragu s prilogom

Riblji ragu s tunjevinom, povrćem, tjestenina, začini *slika je simbolična

Pršut i paški sir

Pršut i paški sir, pesto od maslina, pečeni škripavac

Gusta juha od poriluka i krumpira s graškom

Juha od poriluka i krumpira s graškom

Consomme od pivca

Pileći consomme, žličnjaci od griza, povrće

Rižoto s janjetinom

Janjeći but, demi-glace, povrće, riža

Cavatelli s veganskim chunksima, bobom i sušenim rajčicama

Cavatelli, veganski chunksi, bob, sušene rajčice, umak

Pašticada s domaćim njokima

Pašticada, domaći njoki

Fish and chips

Pržena riba, krumpir, tartar umak, lisnata salata, coleslaw salata

Odrezak tune na žaru

Odrezak tune sa žara, blitva na dalmatinski

Juneći burger

100 % juneće meso, panceta, ketchup, majoneza, cheddar sir, zelena salata, rajčica, luk

Rižoto s dagnjama

Riža, dagnje, umak

Zeleni domaći njoki s junećim fileom i lisičarkama

Domaći zeleni njoki, juneći file, lisičarke, demi-glace, umak

Kroketi od goveđeg obraza

Kroketi od goveđeg obraza, sir reblochon, dinstani crveni kupus

Cezar salata s piletinom

Pileći file, zelena salata, panceta, krutoni, inćuni, cezar umak

Bogata miješana salata

Krastavac, rajčica, paprika, zelena salata, rotkvica, mrkva, mladi špinat, luk

Šopska salata

Krastavac, rajčica, luk, mladi luk, feta sir

Povrće na žaru

Paprika, tikvica, patlidžan, luk, rajčica, gljive

Crispers krumpir

Prženi krumpir

Domaći njoki

Domaći njoki na maslacu *slika je simbolična

Palačinke s Nutellom

Tiramisu

PIškote, mascarpone krema, kava, šumsko voće

Rhum baba

Kolač natopljen rumom s kremom od vanilije

Golden hour

Ananas, naranča, đumbir

Orange Glow Up

Mrkva, naranča, limun

Cijeđena naranča

Naranča

Limunada

Limun