BESTECK UND BEHÄLTER 🥢🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
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Vytal Bowl
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VORSPEISEN 🥟
V01. Karaage
5 Stück frittiertes Hähnchenfleisch nach japanischer Art
8,70 €
V02. Gyoza
6 Stück Teigtaschen mit Hähnchenhackfleisch
7,80 €
V03. Gyoza
6 Stück mit chinesischen Mala-Gewürzen und frischem Koriander
8,90 €
V04. Spicy Takoyaki
4 Stück pikant gewürzte Oktopusbällchen
7,80 €
V05. Yakitori Teriyaki
Hähnchenspieße
7,80 €
VEGAN RAMEN 🍜🌿
alle Gerichte werden mit einer Brühe aus hochwertigem Rausu-Kombu aus Hokkaido, verschidenen Gemüsesorten und einer Nudelsorte deiner Wahl zubereitet
R15. Vegan Shoyu Ramen
mit veganen Nudeln und Suppe nach Takumi-Art
15,80 €
R16. Vegan Yuzu Shio Ramen
mit veganen Nudeln und Suppe nach Takumi-Art
16,70 €
R17. Vegan Miso Ramen
mit veganen Nudeln und Suppe nach Takumi-Art
17,30 €
R18. Kara Negi Vegan Miso Ramen
mittelscharf mit gewürzten Lauchzwiebeln
19,80 €
R23. Vegan Tan Tan Men
leicht scharf Miso Ramen mit Sesam
18,60 €
Vegan Ramen
mit Tempura-Gemüse nach einer Zubereitungsart deiner Wahl
17,30 €
CHICKEN RAMEN 🍜🍗
alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte deiner Wahl
R03. Shoyu Ramen
mit Brühe nach Takumi-Art
15,80 €
R04. Yuzu Shio Ramen
mit frischer Yuzu-Zitrone
16,70 €
R05. Miso Ramen
18,60 €
Ramen mit knusprigem Hähnchen
nach einer Zubereitungsart deiner Wahl
20,10 €
R09. Tan Tan Men
leicht scharf Miso Ramen mit Sesam
19,80 €
Ramen mit Ei
17,80 €
R14. Kara Negi Miso Ramen
mittelscharf Miso Ramen mit scharf gewürzten Lauchzwiebeln
19,80 €
DONBURI 🍚🥗
alle Gerichte werden auf Reis serviert
D01. Crispy Chicken Don
mit knusprigem Hähnchen, Kimchi und Ei
9,10 €
D02. Tori Soboro Don
Hähnchenhackfleisch mit Teriyaki-Soße
8,80 €
D03. Teriyaki Don
mit Teriyaki-Hähnchen
8,80 €
D05. Vegan Kakiage Don
mit Gemüse-Tempura
8,70 €
D04. Vegan Tofu und Gyoza Don
mit Tofu und veganen Gyoza
10,50 €
VEGANE BEILAGEN 🫔🌿
V06. Spicy Menma
pikant eingelegte Bambussprossen
5,80 €
V07. Edamame
gekochte Sojabohnen
5,50 €
V08. Kuki Wakame Takana
Seegras-Salat mit Tomaten und japanischer Soße
5,80 €
V10. Kimchi
mittelschrf eingelegter Chinakohl
5,50 €
V11. Vegan Gyoza
Teigtaschen mit verschiedenen Gemüsesorten
6,50 €
V14. Reis
2,00 €
V15. Edamame Harumaki
Frühlingsrollen mit Sojasprossen und verschiedenem Gemüse
5,10 €
V16. Mala Edamame Harumaki
Frühlingsrollen mit Sojasprossen und verschiedenem Gemüse gefüllt und mit scharfer Mala-Soße
6,40 €
EXTRAS 🌶
S01. Takumi Soße
hausgemachte scharfe Soße
1,50 €
Mayonnaise
1,90 €
Vegane Mayonnaise
1,90 €
Sojasoße
2,00 €
Hausgemachte Soße
1,50 €
Mais
0,90 €