VORSPEISEN 🥟
Cha Gio Chay
5 Stück knusprige Röllchen mit Gemüsefüllung
5,50 €
Cha Gio Re
4 Stück spezielle Frühlingsrollen mit Garnelenfüllung
5,50 €
Cha Gio Thit
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch-Gemüsefüllung
6,00 €
Ga Chien Gion
scharf knusprig frittiertes Hähnchen mit Salz, Chili und Zitronengras
10,50 €
Goi Cuon Chay
2 Stück Sommerrolle mit einer Füllung deiner Wahl
5,50 €
Goi Cuon Tom
2 Stück Sommerrolle mit Garnelen
5,50 €
Ga Nuong Cuon
Rolle mit Avocado, Gurken und Barbecue Hähnchen
10,50 €
Goi Du Du
grüner Papaya Salat mit Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander
9,50 €
Vorspeisenplatte
für 2 Personen mit einer Zubereitungsart deiner Wahl
17,50 €
SUPPEN 🍲
Sup Mien Chay
Glasnudelsuppe mit Gemüse und Koriander
5,00 €
Sup Tom Chua Cay
sauer-scharf Garnelen Suppe mit Koriander
6,00 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Auberginen und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Salat Bo
mit Korinander und einer Zitronensoße nach vietnamesischer Art
14,50 €
Salat Huu Co Tron
mit Paprika, Ei und einer Öl-Essig-Soße nach vietnamesischer Art
14,00 €
REIS 🍚
Com Cari
scharf Gemüse mit Currysoße, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
12,60 €14,00
Rau Xao Sa Ot
scharf gebratenes Gemüse mit Chili, Zitronengras, Reis und einer Zutat deiner Wahl
12,60 €14,00
Rau Xao Gung
gebratenes Gemüse mit Ingwer, Reis und einer Zutat deiner Wahl
12,60 €14,00
Com Suon
gegrilltes Schweinefleisch mit Salat, Koriander und Erdnüssen
15,00 €
Bo Luc Lac
zarte Rindersteakwürfel mit Salat, Koriander und Limetten-Dressing
16,65 €18,50
Com Ca Hoi
gegrillter Lachs mit Gemüse und Spezialsoße
20,50 €
Nam Kho Cu Sen
geschmorte Pilze mit Lotuswurzeln, Tofu, Gemüse und Sojasoße
15,00 €
Ca Tim Kho To
geschmorte Auberginen mit Tofu, Gemüse und Sojasoße
15,00 €
Dau Phu Kho
geschmorter Tofu mit Gemüse und Sojasoße
15,00 €
Rau Xao
gebratener Pak Choi mit Pilzen und Austernsoße
16,50 €
NUDELN 🍜
Pho Bo
traditionelle Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und Koriander
16,20 €18,00
Pho a la Bep's Viet
besondere Reisbandnudelsuppe mit Ente und Koriander
17,50 €
Pho Dac Biet
traditionelle Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindbällchen, Koriander und Banh Quay
19,50 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Koriander
15,50 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudelsalat mit Rindfleisch in Zitronengras-Marinade, Koriander und Erdnüssen
15,50 €
Bun Ngan Nuong
Reisnudelsalat mit gegrilltem Entenfleisch, Koriander und Erdnüssen
17,00 €
Bo La Lot
Reisnudelsalat mit Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, Koriander und Erdnüssen
17,10 €19,00
Bun Nem
Reisnudelsalat mit Salat, Koriander, trockenen Zwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
15,50 €
Bun Cha Ha Noi
Reisnudeln mit Salat, Koriander, trockenen Zwiebeln, Erdnüssen und gegrilltem Schweinefleisch
17,10 €19,00
Mien Xao Tham Cam
gebratene Glasnudeln mit Hähnchen, Rind, Garnelen, Gemüse und Koriander
16,00 €
Udon Yao Tham Cam
gebratene Udon mit Hähnchen, Rind, Garnelen, Gemüse und Koriander
16,00 €
Pho Xao Tham Cam
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
NACHTISCH 🍯
Gebackene Banane
mit Honig und Sesam
4,00 €
Sesambällchen
4,00 €
Che Bep's Viet
speziell vietnamesische Süßspeise
4,00 €