BESTECK 🥢
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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VORSPEISEN 🥟
1. Edamame
vegan gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,90 €
2. Yakitori
1 Stück Hühnchenspieß mit Frühlingslauch und Yakitorisoße
5,90 €
3. Nem
2 Stück vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch-Gemüsefüllung und Fischsoße
6,90 €
3a. Nem Chay
2 Stück, vegan vietnamesische Frühlingsrollen mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse
6,90 €
4. Gyoza
4 Stück Teigtaschen mit Huhn-Gemüsefüllung und Chili Mayo
6,90 €
4a. Gyoza Chay
4 Stück Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Spicy Mayo
6,90 €
6. Sommerrollen
2 Stück mit Reispapier, Garnelen, Hähnchen, Reisnudeln, frischen Kräutern und Ei
6,90 €
7. Ebi Tempura
5 Stück im Teig frittierte Garnelen mit Chili Mayo
10,90 €
SUPPE & SALATE 🍲🥬
15. Miso Suppe
vegan Sojabohnenpaste in Dashibrühe, mit Tofu, Seealgen und Frühlingslauch
4,90 €
20. Kimchi
scharf, vegan eingelegter Chinakohl
6,90 €
21. Wakamesalat
vegan marinierte grüne Meeresalgen
6,50 €
24. Mangosalat
mit grünen Mangostreifen, Wildfang-Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen
12,50 €
HAUPTSPEISEN 🍛
31. Teriyaki Salmon
Lachssteak mit Pak Choi, Reis und einer Teriyakisoße
25,90 €
32. Wasabi Honey Salmon
Lachssteak mit Saison-Gemüse und Wasabi-Honigsoße
25,90 €
37. Miso Duck
knusprige Ente mit Gemüse und Misosoße
21,90 €
38. Curry Duck
leicht scharf knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Currysoße
22,90 €
40. Lemon Chicken
Hähnchenfilet mit Gemüse und Zitronensoße
21,90 €
BOWLS 🥗
alle Bowls werden auf Reis serviert
45. Chicken Bowl
gegrilltes Hähnchen mit Avocado, Edamame, Salat, Sesam und einer Teriyaki-Yuzu-Misosoße
19,90 €
44. Poke Bowl Surf & Turf
gegrilltes Entrecote und Spicy Lachs Tatar mit Avocado, Edamame, Salat, Sesam und einer Teriyaki-Yuzu-Misosoße
22,90 €
48. Sesame Tofu Bowl
gebratener Tofu mit Avocado, Edamame, Salat, Sesam und einer Teriyaki-Yuzu-Misosoße
18,90 €
FUSION SUSHI 🍣
75. Tanoshii Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit Paprika und Frühlingslauch-Tempura, Lachs, Schnittlauch und Shiso Kresse, verfeinert mit einer Misosoße
11,90 €
76. Spicy Tuna Roll
8 Stück, leicht scharf mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Paprika, Flugmango und Kräutern in Reispapier umwickelt
15,50 €
77. Tiger Roll
6 Stück mit 2 Garnelen-Tempura, Gurke, Tobiko, Salat, Mayo und Unagisoße
12,90 €
80. Crunchy Salmon Roll
8 Stück Lachs mit Chili Mayo und Avocado, umhüllt mit einer knusprigen Panade
12,50 €
81. Smoked Salmon Roll
8 Stück geräucherter Lachs mit Avocado, umhüllt mit Tobiko und Sesam
12,50 €
82. Unagi Dragon Roll
8 Stück mit 2 Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Mayo, mit Aal umhüllt und Unagisoße
15,90 €
83. Crispy Salmon Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Avocado und mit Lachs umhüllt
12,90 €
84. Flaming Salmon Roll
8 Stück, leicht scharf mit Spicy Lachs Tatar, Lachskaviar und Spicy Mayo, umhüllt mit flambiertem Lachs und Lachskaviar
14,50 €
86. Teriyaki Chicken Roll
8 Stück, leicht scharf mit Teriyaki Hähnchen, Avocado, Gurke und Unagisoße
12,90 €
87. Crispy Chicken Roll
8 Stück, leicht scharf Inside Out Rolle mit Hähnchen- und Avocado-Tempura, Frischkäse, Sesam und scharfer Teriyakisoße
13,90 €
88. Airy Prawn Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit Garnelen, Flusskrebsfleisch, Avocado, Yuzu-Avocado-Schaum und Tempuraflocken
13,90 €
89. Tuna Prawn Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit Garnelen-Tempura, Avocado und Gurke, umhüllt mit Thunfisch, Miso-Unagisoße und knusprigen Süßkartoffeln
15,90 €
90. Airy Tuna Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit Thunfisch und Avocado, umhüllt mit Thunfisch, Yuzu-Avocado-Schaum und Tempuraflocken
16,50 €
92. Flaming Surf & Turf
8 Stück, leicht scharf mit Softshell Crab, Lachskaviar und Spicy Mayo, umhüllt mit flambiertem Rind und Yuzupulver
17,90 €
93. Wagyu Roll
8 Stück Inside Out Rolle mit Lachs und Avocado, umhüllt mit gehackten Flusskrebsen und flambiertem Wagyu Rind
23,90 €
94. Secret Roll
8 Stück mit 2 Garnelen-Tempura, Krebsfleisch und Avocado, umhüllt mit Tempuraflocken und Störkaviar
17,90 €
95. Malibu Roll
8 Stück mit Lachs, Avocado und Gurken, umhüllt mit flambierten Jakobsmuscheln und Störkaviar
17,90 €
97. Spicy on Top Roll
8 Stück gehackte Flusskrebse mit Mayo und Avocado, getoppt mit Spicy Tuna und Spicy Mayo
15,50 €
98. Rainbow Roll
8 Stück gehackte Flusskrebse mit Mayo und Avocado, umhüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Aal, mit Spicy Mayo und Unagisoße
15,90 €
99. Fire Roll
8 Stück Jakobsmuscheln mit Avocado und Lauchzwiebeln, umhüllt mit flambiertem Käse und Spicy Mayo
15,90 €
101. Great Flambee Roll
8 Stück mit Lachs, Avocado und Mayo, umhüllt mit flambiertem Lachs und Käse und Miso-Unagisoße
16,50 €
102. Philly Inside Out
8 Stück, vegetarisch mit Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Schnittlauch und Sesam
9,90 €
103. Avocado Roll
6 Stück, vegetarisch mit Gurke, Süßkartoffeln, Frischkäse und Sesam, mit Avocado umhüllt
13,90 €
104. Green Veggie Roll
8 Stück, vegetarisch Inside Out Rolle mit Spargel- und Avocado-Tempura und Frischkäse, umhüllt mit Saison-Gemüse
13,90 €
105. Veggie Deluxe Roll
8 Stück, vegetarisch Inside Out Rolle mit Avocado, Spargel-Tempura und Wildkräutersalat, umhüllt mit flambiertem Käse und Yuzu-Misosoße
14,50 €
INSIDE OUT SUSHI 🍣
106. Sake Inside Out
8 Stück mit Lachs, Avocado, Mayo, Sesam und Tobiko
11,50 €
107. Sake Mango Inside Out
8 Stück mit Lachs, Mango, Mayo, Sesam und Tobiko
11,50 €
108. Sake Rucola Roll
8 Stück mit Lachs, Avocado und Frischkäse, mit Rucola umrollt
11,50 €
109. Sake Uramaki
8 Stück mit Lachs, Avocado und Frischkäse, mit Lachs umrollt
15,90 €
110. Tuna Inside Out
8 Stück mit Thunfisch, Mayo, Avocado, Sesam und Tobiko
13,50 €
111. Spicy Tuna Inside Out
8 Stück mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Sesam, Tobiko und Spicy Mayo
13,90 €
113. California Inside Out
8 Stück, leicht scharf mit gehackten Flusskrebsen, Avocado, Spicy Mayo, Sesam und Tobiko
12,50 €
CRISPY SUSHI 🍣
120. Spicy Salmon Baked
8 Stück, leicht scharf pikant marinierter Lachs in Tempura Teig und Panko frittiert
6,90 €
121. Spicy Tuna Baked
8 Stück, leicht scharf pikant marinierter Thunfisch in Tempura Teig und Panko frittiert
6,90 €
122. Spicy Ebi Baked
8 Stück, leicht scharf pikant marinierte Garnelen in Tempura Teig und Panko frittiert
6,90 €
123. Spicy Sweet Potato Baked
8 Stück, leicht scharf pikante Süßkartoffeln in Tempura Teig und Panko frittiert
6,90 €
124. Volcano Roll
8 Stück Futomaki Rolle mit Avocado, Lachs, Gurke und Frischkäse in Tempura Teig und Panko paniert und frittiert
11,90 €
MAKI SUSHI 🍣
131. Sake Avocado Maki
6 Stück Rolle mit Lachs und Avocado
5,90 €
132. Tekka Maki
6 Stück Rolle mit Thunfisch
6,50 €
136. Ebi Tempura Maki
6 Stück Rolle mit frittierten Garnelen
8,00 €
137. Unagi Maki
6 Stück Rolle mit Aal
8,00 €
140. Sweet Potato Maki
6 Stück, vegan Rolle mit frittierten Süßkartoffeln
4,50 €
141. Spargel Tempura Maki
6 Stück, vegetarisch Rolle mit frittiertem Spargel und Frischkäse
6,50 €
SUSHI PLATTEN 🍱
155. Salmon Date
3 Stück Lachs Nigiri 1 Rolle Lachs Maki 8 Stück Crunchy Salmon Roll
23,00 €
157. Bestseller Platte
6 Stück Tiger Roll 8 Stück Tanoshii Roll 8 Stück Volcano Roll
35,90 €
158. Special Platte
8 Stück Spicy Tuna Roll 8 Stück Sake Uramaki 8 Stück Great Mango Roll 8 Stück Big Ebi Baked
49,90 €
160. Romantic Date for 2
6 Stück Nigiri 2 Stück Maki Sake Mango Roll Tanoshii Roll Volcano Roll 4 Stück Sashimi Kizami Wasabi
57,00 €