HEER INDIAN CUISINE

34. Khumbi Korma

Champignons mit Rahmkäse, Rosinen und Cashewnüssen in Sahnesoße

9. Vegetable Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Cashews

10. Palak Paneer Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Spinat und hausgemachtem Rahmkäse

11. Keema Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch vom Lamm und grünen Erbsen

13. Onion Bhaji

Zwiebelringen in Teig frittiert

15. Paneer Pakoras

hausgemachter Rahmkäse in Teig frittiert

16. Chicken Pakoras

Hühnerfilet in Teig frittiert

28. Dal

Linsen gebraten in Butter mit Knoblauch und Tomaten in Currysoße

29. Vegetable Curry

frisches gemischtes Gemüse in Currysoße

30. Aloo Ghobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

31. Channa Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

32. Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Gewürzen gekocht

34. Khumbi Korma

Champignons mit Rahmkäse, Rosinen und Cashewnüssen in Sahnesoße

35. Malai Kofta

Bällchen aus Rahmkäse und verschiedenem Gemüse in Sahnesoße

36. Shahi Paneer

Rahmkäse mit Rosinen, Cashewnüssen in Tomaten-Sahnesoße

38. Chili Paneer

scharf Rahmkäse mit frischen Chilis, Paprika, Tomaten und Zwiebeln

39. Chicken Curry

Hühnerfilet in Curry-Soße

40. Chicken Sabji

Hühnerfilet mit gemischtem Gemüse in Curry-Soße

41. Chicken Madras

Hühnerfilet mit Kokosmilch nach südindischer Art

42. Butter Chicken

Tandoori Hühnerfilet mit Gewürzen, in einer Tomaten-Sahnesoße

43. Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch

44. Chicken Korma

Hühnerfilet in einer Sahnesoße mit Rahmkäse und Cashewnüssen

45. Chicken Vindaloo

Hühnerfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Soße

46. Chili Chicken

scharf Hühnerfilet mit roten Zwiebeln, Chilis und Paprika in einer Curry-Soße

47. Chicken Jahlfrezi

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in pikanter Soße

48. Mango Chicken

Hühnerfilet mit Mangoscheiben in fruchtiger Mango-Sahnesoße

54. Lamb Korma

Lammfleisch in einer Sahnesoße mit Rahmkäse und Cashewnüssen

55. Lamb Madras

Lammfleisch mit Kokosmilch nach südindischer Art

67. Chicken Tikka

Hühnerfilet in Joghurt und Gewürzen 24std mariniert, mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

68. Paneer Tikka

hausgemachter gegrillter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

70. Lamb Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

74. Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse der Saison

75. Chicken Biryani

mit Hühnerfilet

76. Lamb Biryani

mit Lammfleisch

19. Naan

gebackenes Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl

20. Cheese Naan

gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit indischem hausgemachten Rahmkäse

21. Paneer Naan

gebackenes Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl mit hausgemachten Rahmkäse überbacken

22. Garlic Naan

gebackenes Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl mit frischem Knoblauch bestrichen

24. Aloo Paranta

Vollkorn-Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt und Gewürzen abgeschmeckt

26. Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

27. Basmati Rice

79. Gulab Jamun

weich gebratene süße Milchbällchen in Rosensirup getränkt

80. Rasgulla

Griesbällchen indische Art

Mango Lassi 0,4l

milchhaltiges Joghurt-Getränk mit Mango

Gerolsteiner Sprudel 1,0 l

Gerolsteiner Naturell 1,0 l

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml

Lift Apfelschorle 1,0 l