Shiva - Authentisches indisches Restaurant

Bhaji Soup

Gemüsesuppe

Tomato Soup

Tomatensuppe

Murgh Soup

Hühnersuppe

Daal Soup

Linsensuppe

Vegetable Samosa

2 Stück frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

Shiva Samosa

2 Stück frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln

Shiva Paneer Tikka

hausgemachte Frischkäsewürfel am Spieß mariniert mit Paprika und Zwiebeln

Papadam

2 Stück hauchdünne gewürzte Linsenfladen

Masala Papadam

2 Stück, scharf würzige Linsenfladen mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Zeera Alu

gebratene Kartoffeln mit Kümmel, Tomaten und Gewürzen

Tomatensalat

mit Zwiebeln

Gemischter Salat

Murgh Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

Gobi Pakora

würzig panierter Blumenkohl

Bengen Pakora

würzig panierte Auberginenscheiben

Alu Pakora

würzig panierte Kartoffelscheiben

Kumbh Pakora

würzig panierte Champignons

Murg Pakora

würzig paniertes Hähnchenbrustfilet

Machi Pakora

würzig paniertes Fischfilet

Paneer Pakora

würzig panierter indischer Frischkäse

Onion Bhaji

würzig panierte Zwiebelringe

Mixed Pakora

für 2 Personen gemischte Pakora-Vorspeisenplatte

Jhinga Pakora

würzig panierte Garnelen

Murgh Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Joghurtmarinade und roter Soße

Lamm Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Joghurtmarinade und roter Soße

Fish Tikka

gebackenes Pangasiusfilet mit Joghurtmarinade, Gewürzen, Kräutern und gelber Soße

Jhinga Tandoori

gegrillte Garnelen mit gelber Soße und Joghurtmarinade nach Art des Hauses

Shiva Tandoori Mix

für 1 Person gemischte Tandoori Spezialitäten Platte mit roter Soße

Puten Tandoori

gegrillte Putenfiletstücke, 24 Stunden in Marinade eingelegt mit gelber Soße

Sabzi Tandoori

gegrilltes Gemüse mit roter Soße und Gewürzen

Tandoori Paneer Tikka

gegrillte hausgemachte Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und roter Soße

Karahi Mix

mittelscharf mit gegrillten Hähnchenfleischstücken, Putenfleischstücken, Lammfleischstücken und gegarten Paprikastreifen

Karahi Murgh

mit Hähnchenfleischstücken und Gewürzen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Karahi Lamm

mit Lammfleischstücken und Gewürzen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Karahi Fish

mit Fischfilet und Paprikastreifen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Karahi Paneer

mit hausgemachtem Frischkäse und Gewürzen

Karahi Jhinga Masala

scharf mit gegrillten Garnelen, Paprika und Soße

Chicken Curry

mit Hähnchenbrustfilet und spezieller Sahne-Currysoße

Chicken Mango Curry

mit Hähnchenbrustfilet, Mangostücken und Sahnesoße

Chicken Banana Curry

mit Hähnchenbrustfilet, Bananenstücken und Sahnesoße

Chicken Vindaloo

scharf mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln und pikanter Gewürzsoße

Chicken Jalfrezi

mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Currysoße

Murgh Palak

mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Tomaten und Rahmspinat

Chicken Daal

mit Hähnchenbrustfilet, gelben Linsen, Sahne und Gewürzen

Chicken Shahi Korma

mit Hähnchenbrustfilet und einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

Chicken Bhuna

mit Hähnchenbrustfilet, dickflüssiger Gewürzsoße aus Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

Murgh Khumba

mit Hähnchenbrustfilet, Champignons und exotischer Gewürzsoße

Chili Chicken

scharf mit frittierten Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Chilisoße

Chicken Madras

mittelscharf mit zartem Hähnchenfleisch, mittelscharfer Spezialsoße, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Balti Chicken

mit 24 Stunden lang eingelegten Hähnchenfleischstücken am Spieß, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und dickflüssiger Soße

Chicken Sabzi

mit Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Currysoße

Puten Curry

pikant mit zarten Putenfleischstücken und pikanter Curry-Sahnesoße

Puten Vindaloo

scharf mit Putenfleischstücken, Kartoffeln und pikanter Soße

Puten Tikka Masala

scharf mit marinierten Putenfleischstücken, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und scharfer Soße

Puten Madras

pikant mit zartem Putenfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und mittelscharfer Spezialsoße

Puten Jalfrezi

mit Putenfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

Lamm Curry

mit Lammfleisch und Sahne-Currysoße

Lamm Tikka Masala

mit gegrillten Lammfleischstücken und orientalisch gewürzter Soße

Lamm Khumbh

mit gebratenem Lammfleisch, Champignons und exotischer Gewürzsoße

Lamm Bhuna

mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzsoße

Lamm Palak

mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Tomaten und Spinat

Lamm Sabzi

mit gebratenem Lammfleisch, Gewürzen und verschiedenem Gemüse

Lamm Chana

mit Lammfleisch, Kichererbsen und Curry-Sahnesoße

Lamm Vindaloo

scharf mit Lammfleischstücken, Kartoffeln und pikanter Soße

Mutton Shahi Korma

mit Lammfleisch und milder Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

Lamm Bhindi Masala

mit gebratenen Lammfleischstücken, Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Lamm Madras

scharf mit zartem Lammfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und scharfer Spezialsoße

Balti Lamm

mit zarten Lammfleischstücken, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Soße

Roghan Josh

mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

Fish Curry

gebratenes Fischfilet mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

Fish Bhuna

gebratener Fisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten

Fish Madras

gebratener Fisch mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und orientalischer Soße

Jhinga Palak

Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Rahmspinat und orientalischen Gewürzen

Jhinga Shahi

Garnelen mit milder Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

Jingha Mango

Garnelen mit frischer Mango-Safran-Cashew-Soße

Daal Makhan

mit schwarzen Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

Bhaji Mix

mit verschiedenem Gemüse und Currysoße

Matter Paneer

mit grünen Erbsen, hausgemachtem Käse und Gewürzen

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse und Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

Mulai Kofta

mit Kartoffel-Käse-Bällchen, Cashewnüssen und Sahnesoße

Palak Paneer

mit hausgemachtem Käse, Spinat und einer Soße aus Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen

Chana Masala

mit Kichererbsen, Kartoffeln und einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

Bhindi Masala

mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Bengen Bharta

mit gegrillten pürierten Auberginen, frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch

Shabnam Curry

mit Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Soße

Sabzi Shahi Korma

mit verschiedenem Saisongemüse, exotischen Gewürzen, Mandelsoße und Cashew-Sahnesoße

Cheese Chili

pikant mit hausgemachtem Käse, verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

Tarka Daal

pikant mit gelben Linsen, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Paneer Tikka Butter Masala

mit hausgemachtem Käse und Mandelsoße

Bombay Alu

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrascremesoße

Sabzi Chili

mit verschiedenem gegrillten Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer in Sweet-Chili-Soße

Damm Vegetable Biryani

mit frischen Gemüse

Damm Chicken Biryani

mit Hähnchenfleisch

Damm Lamm Biryani

mit Lammfleisch

Damm Jhinga Biryani

mit Garnelen

Damm Shiva Biryani

mit Garnelen, Lamm, mild gewürztem Hähnchen und Rosinen

Raita

erfrischender indischer Naturjoghurt mit Gurken und Gewürzen

Shiva Raita

scharf erfrischender indischer Naturjoghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Chili

Alu Raita

erfrischender indischer Naturjoghurt mit Kartoffeln und Gewürzen

Paneer Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem Käse und Gewürzen

Alu Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Kartoffeln

Bhaji Prantha

blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter gefüllt mit Gemüse

Keema Prantha

blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter gefüllt mit Hähnchen

Chili Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili

Butter Naan

Butterfladenbrot aus Weizenmehl

Knoblauch Naan

Knoblauchfladenbrot

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

Gulab Jamun

3 Stück hausgemachte Bällchen mit Milchpulver, eingelegt in Zuckerrohrsaft

Kheer

indischer Reispudding mit Milch und Kardamom

Mango Cream

mit Mandeln und Kokosraspeln

Banana Cream

mit Mandeln und Kokosraspeln

Mango-Lassi 0,4 l

Joghurtgetränk mit Mango

Salziges Lassi 0,4 l

Joghurtgetränk mit Salz und Kreuzkümmeln

Franken Brunnen Naturell 1,0 l