Culinarius In-Biss by Federico

Federico's Küchenzauber - Italienisches Feuerwerk für den Gaumen! 🤌

ANTIPASTI 🧀

Scampi all'aglio

2 Scampi in Knoblauchsoße überbacken

12,90 €

Insalata Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

12,90 €

Carpaccio Tradizionale

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

12,90 €

Vitello Tonnato

Kalbscarpaccio mit Thunfischsoße

12,90 €

Beliebt

Antipasto Toscano

mit Carpaccio, Tonnato, Caprese und Parmaschinken

15,90 €

Prosciutto di Parma Originale

Teller mit frisch aufgeschnittenem Parmaschinken

14,90 €

INSALATE 🥗

alle Salate werden mit Haus-Dressing zubereitet

Insalata Verde

gemischter, grüner Salat

5,90 €

Insalata di Pomodori e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

7,90 €

Insalata Mista Tradizionale

gemischter, grüner Salat mit Tomaten, Mais, Gurken und Möhren

7,90 €

Insalata di Tacchino

gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen

13,90 €

Insalata di Filetto

gemischter Salat mit gegrillten Filetstreifen

16,90 €

SUPPEN 🍲

Zuppa di Pomodoro Classica

Tomatencremesuppe

7,90 €

Minestrone di Verdure Fresche

frische, hausgemachte Gemüsesuppe nach Omas Rezept

7,90 €

Stracciatella

frische, klare Kalbsbrühe mit Eierflocken

7,90 €

BRUSCHETTE 🥖

Bruschetta Primavera Classica

mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum

7,90 €

Beliebt

Bruschetta al Prosciutto Crudo

mit Parmaschinken, Tomaten, Oliven und Mozzarella

8,90 €

Bruschetta al Salame

mit Salami, Tomaten und Mozzarella

8,90 €

Bruschetta al Tonno

mit Thunfisch, Tomaten und Zwiebeln

8,90 €

PIZZEN 🍕

alle Pizzen sind ca. Ø 26 cm und werden mit Tomatensoße, Käse und Oregano zubereitet

Pizza Margherita

9,90 €

Pizza Salame

11,90 €

Beliebt

Pizza Siciliana

mit Kapern und Sardellen

11,90 €

Pizza Funghi

mit Champignons

11,90 €

Pizza Prosciutto

mit gekochtem Schinken

11,90 €

Pizza Tonno

11,90 €

Pizza Parma

mit Rucola, Parmesan und frisch aufgeschnittenem Parmaschinken

14,90 €

Pizza Parma e Tartufo

mit Rucola, Parmesan, frisch aufgeschnittenem Parmaschinken und frischem, schwarzem Trüffel

20,90 €

PASTA CLASSICA 🍝

Spaghetti Aglio e Olio

scharf mit Knoblauch und Peperoni in Olivenöl

12,90 €

Spaghetti Amatriciana

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensoße

12,90 €

Spaghetti Carbonara

mit Speck und Ei

12,90 €

Beliebt

Spaghetti Estate Culinarius

Spaghetti in der Schüssel

13,90 €

Penne Arrabbiata

mit Knoblauch und Peperoncino in Tomatensoße

12,90 €

Penne al Gorgonzola

mit Gorgonzola in Sahnesoße

13,90 €

Penne Diavola

scharf mit Filetspitze, Pilzen und Marsala in Tomaten-Sahnesoße

17,90 €

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Lachs und Brokkoli in Tomaten-Sahnesoße

16,90 €

PASTA FRESCA SPECIALE 🍝

Pappardelle al Filetto e Tartufo

breite Bandnudeln mit Filetspitzen und Trüffelpesto

17,90 €

Beliebt

Ravioli ai Porcini e Tartufo

gefüllte Nudeln mit Steinpilzen und Trüffelpesto

16,90 €

Taglierini al Tartufo

dünne Bandnudeln mit frischen, schwarzen Trüffel in Buttersoße

24,90 €

Taglierini Montecarlo

dünne Bandnudeln mit Meeresfrüchten und 2 Gambas in Tomatensoße

21,90 €

RISOTTO 🍝

Risotto alla Milanese

mit Safran und Zucchini

13,90 €

Risotto al Filetto

mit Filetspitzen und Trüffelpesto

17,90 €

Risotto ai Porcini

mit Steinpilzen

14,90 €

Risotto alla Marinara

mit Meeresfrüchten

16,90 €

FLEISCHGERICHTE 🍖

Saltimbocca alla Romana

Kalbspaillard mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

23,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Scaloppina al Vino Bianco

Kalbspaillard mit Weißweinsoße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

23,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Scaloppina ai Funghi

Kalbspaillard mit Champignon-Rahm-Soße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel mit Parmesanpanade, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

Filetto di Manzo alla Griglia

Rinderfilet vom Grill mit Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

31,90 €

Filetto Pepe Verde

Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

33,90 €

Filetto Gorgonzola

Rinderfilet in Gorgonzolasoße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

33,90 €

Filetto Tartufo

Rinderfilet mit frischer Trüffelsoße, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

39,90 €

FISCHGERICHTE 🐟

Gamberoni alla Griglia

4 Krabben vom Grill mit Gemüse und Kartoffeln

23,90 €

Lachs vom Grill

gegrillter Lachs mit Gemüse und Kartoffeln

24,90 €

Calamari alla Romana

frische Tintenfischringe mit Knoblauch-Dip und Salat

21,90 €

Wolfsbarsch Mediterranische Art

Wolfsbarsch in Hummerbutter und Weißweinsoße mit Gemüse und Kartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

26,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Let the flavors of Italy come to you with Culinarius In Bite by Federico. The delicious specialties, such as aromatic pizzas, homemade pasta creations and irresistible bruschetta variations, are prepared with love and delivered directly to your home. Order now! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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